Rượu không phải là nguyên do duy nhất có thể gây tổn hao đến gan của bạn. Gan là cơ quan lớn chịu trách nhiệm cho việc lọc các độc tố ra bên ngoài, nó cũng có khả năng trở nên hư hại nếu con người ít vận động, ô nhiễm môi trường, lạm dụng thuốc và lượng đường trong máu cao. Theo lương y Maria Collazo-Clavell, kiểm soát được lượng đường trong máu có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan.
tác dụng gan
Một trong những công dụng chính của gan là để xử lý các loại vitamin và khoáng chất cũng như các hóa chất khác. Một khi bạn ăn, đồ ăn được chia nhỏ kèm các chất dinh dưỡng và glucose. Các chất chất dinh dưỡng được lọc qua gan trước khi vào các cơ quan khác. Gan tạo ra protein và các chất sắt, vitamin B-12 và glucose. Glucose là một dạng đường chảy qua các huyết quản và với sự trợ giúp của insulin chúng được đưa vào các tế bào, sau đó chuyển đổi thành năng lượng. cơ thể của bạn chỉ cần một ít glucose, vậy nên lượng glucose dư thừa sẽ được lưu trữ trong gan.
Đường và bệnh gan
Mỗi lương thực bạn ăn chuyển hóa thành glucose trong toàn thân; tuy nhiên, một số loại lương thực phóng thích glucose nhiều hơn những loại khác. Theo chỉ số đường huyết, các loại thực phẩm được xếp hạng cao về chỉ số đường huyết, chả hạn như các sản phẩm bột màu trắng và đường ăn, khiến lượng glucose trong máu tăng đột biến. tuy vậy, cũng có các loại thực phẩm được xếp hạng thấp về chỉ số đường huyết như tiểu mạch giàu chất xơ và các loại rau chứa ít glucose. luôn luôn ăn các loại thực phẩm chứa GI cao có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường.
Cách phòng chống
Vì nếu ăn đường quá lượng cho phéo có thể dẫn đến bệnh tiểu đường, và làm tăng nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh gan, vậy nên cắt giảm lượng đường nhiều nhất có khả năng là tất tần tật những gì cấp thiết để làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan. nhưng mà, carbohydrate tinh luyện có thể phóng thích nhiều glucose trong toàn thân của bạn, theo đó, bạn nên tránh các loại lương thực như bánh ngọt, bánh mì trắng và các loại thực phẩm có chứa nhiều đường. Thay vào đó, hãy chọn các nguồn carbohydrate phức hợp có chứa chất xơ như lúa mì, bột yến mạch, các loại hạt và rau quả. Theo Mayo Clinic chất xơ làm chậm hấp thụ glucose của máu trong thân thể, giúp cân bằng lượng đường trong máu.
Nếu bạn bị bệnh đái tháo đường, thì nên bám sát lượng đường trong máu hàng ngày, có chế độ ăn hợp lý để làm giảm lượng cholesterol và tránh uống quá nhiều bia rượu. Nếu bạn đắn đo về gan, hãy đến gặp bác sĩ để được tham vấn.
Dược sĩ Hưng
Giải Độc Gan An Bình
Gan tốt – Sức khỏe tốt
Xem chi tiết tác phẩm tại đây.
Tổng Hợp
»Mẹo cho bạn "triệt tận gốc" 9 bệnh lý văn phòng thường gặp
»Vì sao những bệnh trẻ em dễ mắc phải trong tháng 11
Xem Thêm
- »Tại sao một số thực phẩm cay lại gây ỉa chảy?
- »Giá trị chất dinh dưỡng từ sữa đậu nành
- »Cháo kê an thần cho giấc ngủ của bạn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét