Hiển thị các bài đăng có nhãn Nghệ Thuật nấu ăn. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Nghệ Thuật nấu ăn. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 14 tháng 6, 2015

Cách làm gà luộc vàng ươm ăn giòn và thơm

Cách làm gà luộc vàng ươm ăn giòn và thơm

Sơ chế gà như sau Bạn cắt gốc hành là và đem rửa sạch nhé.Cách luộc gà vàng ươm giòn ngon nhất– Một khâu cũng rất quan trong là bạn cần phải có nồi luộc gà vừa vặn nhé, tránh quá lớn hoặc quá nhỏ có thể làm giảm chất lượng món ăn đấy do chúng có thẻ bị biện dạng trong khi luộc hoặc chín không đều nhau do nồi nhỏ quá.– Bạn chọn con gà tốt nhất là vừa tầm thôi, đừng chọn gà già quá bởi vì khi luộc xong ăn sẽ rất khô và cứng mà chọn gà non thì thịt lại dễ nát hay da gà không được vàng giòn.– Bạn đem gà cùng gốc hành vừa cắt cho vào nồi, đổi nước vào ngập con gà nhé, sau đó nêm nếm thêm một chút gia vị để những miếng thịt gà được đậm đà thơm ngon hơn Viêm Đại Tràng Viêm đại tràng mãn tính Nghệ Thuật nấu ăn .

Bạn bật bếp, đun ở mức lửa to nhất cho đến kho nước thất sôi bạn nhé. Bạn vặn lửa nhỏ lại chút và đun tiếp trong vòng 10 phút khi nước đã sôi rồi nhé. Lúc này bạn mở nắp ra và hớt hết phần bọt nổi lên trên nồi luộc gà, sau đó đậy lại và đun tiếp khoảng 20 phút nữa bạn nhé. Lúc này gà đã chín, bạn có thể vớt gà ra được rồi đấy. Bí quyết để da gà vàng giòn là bạn cho gà ngay vào nước lạnh nhé. Cách để bạn xác định gà đã chín hay chưa thì dựa vào độ tuổi của con gà bạn mua, gà già thì sẽ lâu chín hơn bạn nhé. Bạn có thẻ dùng đữa ấn nhẹ vào đùi gà và sau đó rút đữa ra mà thấy co nước màu hồng chảy ra thì có nghĩa là gà đã chín rồi bạn nhé.

– Ăn gà luộc ngon nhất là chấm với muối tuôi chanh bạn ạ. Để ăn ngon hơn thì bạn có thể lầm thêm một ít gỏi chua ngọt ăn kèm thì thật hết sẩy luôn. Bạn đừng vứt nước luộc gà đi mà hãy dùng nước này để làm canh hay nấu súp thì ngon tuyệt cú mèo luôn.

– Bí quyết của cách luộc gà đẹp

là bạn không được cho gà vào nước sôi luộc đâu nhé vì làm như thế món gà của bạn sẽ mất hấp dẫn hơn đấy.– Bạn có thể cho thêm một vài sợi gừng được thái lát mỏng vào nồi luộc gà để có được cách luộc gà ngon và thơm

vị đặc trưng bạn nhé. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được cả vị cay cay, thơm ngon của gừng ngấm vào từng miếng thịt gà.

– Thay đổi một chút bạn có thể có món gà luộc xả hoặc gà luộc lá chan

. Cách làm thì y như trên nhưng hương vị sẽ khác và thú vị lắm đấy

.– Muốn luộc gà nhanh mềm< thì bạn có thể thay nồi thương bằng nồi áp suất hay luộc gà bằng nồi cơm điện<. Một cách nữa là bạn cho vào miệng gà một chút giấm trước khi bạn làm thịt gà cũng được nhé Viêm đại tràng mãn tính.Để có được cách luộc gà ngon< thật rất đơn giản phải không nào, từ giờ nếu luộc gà thì bạn làm theo cách trên là đã có món thịt gà ngon ngất ngây, ưng ý rồi đấy nhé!

Thứ Tư, 5 tháng 11, 2014

Món ăn bài thuốc từ quả bầu

Cây bầu còn gọi là bầu nậm, bầu đất, bầu canh, tên khoa học Lagenaria siceraria (Molina) Standl, thuộc họ bầu bí (Cururbitaceae) Viêm đại tràng mãn tính. Là loại cây dây leo thân thảo, được trồng ở vùng nhiệt đới, cây có tua cuốn phân nhánh và phủ nhiều lông mềm màu trắng.
Quả bầu và canh bầu

Theo Đông y, bầu vị hơi nhạt, tính mát (có tài liệu lại cho là vị ngọt, tính lạnh), có công hiệu giải nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận phổi, trừ ngứa; chủ trị các chứng như trướng bụng, phù thũng, tiểu tiện ít, phổi nóng, ho... Cụ thể là thịt quả bầu vị ngọt, tính hàn, có tác dụng giải nhiệt, trừ độc, được dùng trị chứng đái rắt, phù nề, đái tháo, mụn lở. Nghệ Thuật nấu ăn . Viêm Đại Tràng.  Vỏ bầu vị ngọt, tính bình, lợi tiểu, tiêu thũng nên cũng được dùng cho các chứng bệnh phù thũng, bụng trướng.  Hạt bầu đun lấy nước súc miệng chữa bệnh sưng mộng răng lợi răng lung lay, tụt lợi. Lá bầu có vị ngọt, tính bình có thể làm thức ăn chống đói.  Tua cuốn và hoa bầu có tác dụng giải thải nhiệt độc, nấu tắm cho trẻ em phòng ngừa đậu, sởi, lở ngứa. Quả bầu già sắc lấy nước uống có tác dụng lợi tiểu, .. Dưới đây xin giới thiệu bài thuốc chữa bệnh:

Bài 1: Quả bầu 50 - 100g nấu thành canh ăn hằng ngày. Dùng cho bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường hay bị tiểu rắt hay máu nóng.

Bài 2:  Quả bầu 50g đun lấy nước uống thay trà trong ngày. Dùng cho bệnh nhân bị ho nóng phổi.

Bài 3: Hạt bầu 20g, ngưu tất 20g, nấu lấy nước ngậm và súc miệng ngày 3 - 4 lần. Dùng cho những bệnh nhân bị răng lung lay, viêm tụt lợi. súc miệng ngày 3 - 4 lần.

Bài 4: Quả bầu tươi 500g, rửa sạch vắt lấy nước cốt và trộn đều với 250ml mật ong rồi uống ngày 2 lần, mỗi lần 30 - 50ml dùng để chữa  sỏi đường niệu, tăng huyết áp. Mỗi liệu trình từ 5-7 ngày.

Tuy nhiên không sử dụng bầu cho những người bị phong hàn, ăn không tiêu vì bầu có tính mát nên sẽ gây đau bụng nếu ăn nhiều.

 AloBacsi.vn (Theo Sức khỏe & Đời sống) Viêm Đại Tràng
Xem Thêm :

Thứ Bảy, 1 tháng 11, 2014

Ăn cá chữa xuất tinh sớm

Canh cá diếc, tâm sen, bí đaoCá diếc không đánh vảy, bỏ mang, ruột Viêm Đại Tràng. Bí đao gọt vỏ, thái miếng. Cho bí đao, tâm sen, cá diếc và 750 ml nước vào nồi đun sôi, sau đó cho lửa liu riu trong vòng 30 phút thuốc chữa đại tràng Nghệ Thuật nấu ăn . Khi ăn cho thêm mắm, muối, mì chính, dầu ăn. Một liệu trình là 30 ngày, ăn cách nhật.

Cá diếc chứa nhiều acid amin, bổ sung cho chuyển hóa năng lượng và điều hòa điện giải trong cơ thể. Bí đao thanh nhiệt, nhuận tràng, giúp cho cơ thể không bồn chồn, bứt rứt. Trong bí đao có protein, vitamin C, chất xơ thô... ngăn ngừa được tích tụ mỡ và tăng sản mô xơ trong cơ thể. Tâm sen chứa alcaloid không kết tinh, có tác dụng hạ huyết áp và điều hòa chuyển hóa lipid.

Cá mè hoa hấpNguyên liệu ngoài cá mè hoa còn có thịt thăn lợn, ngũ vị tử, long cốt, con hàu, muối, mì chính. Cá mè rửa sạch, đánh vảy, bỏ mang, ruột rồi đem hấp chín. Thịt thăn lợn băm nhỏ trộn với các vị trên, đem xào, sau đó dội lên cá mè đã hấp chín. Ăn ngày một lần, với liệu trình một tháng.

Cá mè bổ tỳ thận, chứa nhiều acid amin. Thịt lợn thăn chứa protein, acid amin, bổ sung quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể. Các thành phần khác có trong bài thuốc bổ sung vitamin C, đường (ngũ vị tử), canxi cacbonat, nhôm, kẽm... 

Chú ý: Khi áp dụng những bài thuốc trên, người bệnh không nên ăn chất cay, nên ăn nhiều rau quả. Tránh lao động quá sức, cần tăng cường, rèn luyện thể lực.

thuốc chữa đại tràng
Xem Thêm :

Thứ Năm, 30 tháng 10, 2014

Những lợi ích khi ăn chay

Các nhà khoa học trên thế giới đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu và thí nghiệm về cơ thể loài người và đi đến kết luận: Loài người được tạo hóa sinh ra để ăn rau cải, hoa quả tức ăn chay thay vì ăn mặn Viêm đại tràng mãn tính. Thứ nhất, hai hàm răng của con người được cấu trúc một cách đặc biệt, lại có răng hàm cùng xương quai hàm để nghiền và nhai thức ăn rất giống loài động vật ăn rau quả, không ăn thịt sống thuốc chữa đại tràng Nghệ Thuật nấu ăn . Trong khi đó, loài động vật ăn thịt sống có răng cửa và bộ răng nanh bén nhọn để xé thịt. Thứ hai, đối với loài người và những động vật ăn rau cải, hoa quả thì hệ tiêu hóa dài gấp 12 lần chiều dài của thân thể, nên chúng ta cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và bài tiết. Vì thế, mỗi lần con người chúng ta ăn chay thì cảm thấy nhẹ nhàng và ngược lại nếu ăn mặn thì cảm thấy nặng nề, khó chịu và buồn ngủ. Bởi vì lúc đó thận làm việc rất vất vả để thanh lọc những độc tố từ thịt đưa ra khỏi máu và đào thải ra ngoài bằng đường bài tiết. Đối với những người trẻ tuổi thận còn khỏe mạnh thì chưa ảnh hưởng gì nhiều, nhưng ở người lớn tuổi, thận càng ngày càng yếu, quá trình đó sẽ diễn ra khó khăn hơn; đôi khi thận không thể loại hết những cặn bã độc tố, làm cho máu dơ, từ đó dễ sanh bịnh.
Gần đây, các chuyên gia đã nghiên cứu và cho ra kết quả: người ăn nhiều thịt có liên hệ mật thiết với một số bệnh bởi vì trong thịt chứa nhiều chất béo nhưng lại ít chất xơ. Trong một phân tích của mình, tiến sĩ Sharon Fleming thuộc khoa Dinh dưỡng của Viện Đại học California ở Berkeley đã viết rằng "Ăn chay trường sẽ ngăn ngừa và giảm thiểu sự nguy hiểm của bệnh ung thư ruột già". Và trong bài diễn thuyết của Học viện Khoa học Quốc Gia Mỹ năm 1983, các chuyên gia y tế đã khuyên "Chúng ta có thể ngăn ngừa các chứng ung thư thông thường bằng cách tiết chế ăn thịt và nên ăn nhiều rau cải, hoa quả và ngũ cốc".Bò điên ở Anh và gà nhiễm độc bên Bỉ là hai ví dụ điển hình cho việc ăn mặn đồng nghĩa với hành động mang bệnh tật vào cơ thể. Vì lợi nhuận mà một số xưởng sản xuất thịt động vật đã hợp tác với các nhà chăn nuôi dùng một số thuốc độc hại để nuôi con vật ,ngay khi chúng còn trong bụng mẹ hoặc vỗ béo để trở thành những con vật siêu nạc, hoặc dùng Sodium Nitrate và Sodium Nitrite để ướp nhằm giữ thịt tươi ngon. Giáo lý Phật giáo có dạy "Tam quy và Ngũ giới". Tam quy là ba phép gìn giữ về (quy y Phật, quy y Pháp và quy y Tăng); còn ngũ giới là năm điều cấm kỵ (sát sanh, đạo tặc, tà dâm, nói dối và uống rượu. Cho nên, nếu con người ăn chay thì xem như đã thực hiện được điều thứ nhất trong ngũ giới và tránh việc sát sanh để cung ứng thức ăn hàng ngày cho chúng ta. 
Theo cơ quan nghiên cứu nông học Mỹ cho biết, chất thải từ các lò sát sinh làm dơ bẩn sông rạch dẫn đến các nguồn nước thiên nhiên tinh khiết càng ngày cạn dần. Bằng chứng là năm 1973, tờ báo New York Post đã đăng một tin đáng cho chúng ta chú ý như sau: Một lò mổ gà lớn tại Mỹ đã sử dụng tới 100 triệu gallon nước mỗi ngày, tương đương với lượng nước cung cấp cho một thành phố có 25.000 dân cư. Ngoài ra, trong quyển "Population, Resources and Environment" của Paul và Anne Ehrlich đã so sánh: Nếu chúng ta muốn thu hoạch một cân lúa mì chỉ cần 60 cân nước, nhưng nếu chúng ta muốn sản xuất một cân thịt thì phải tiêu thụ từ 2.500 đến 6.000 cân nước. Nếu mọi người trên trái đất này đều ăn chay, con người sẽ giảm bớt sự tham lam và sân si. Một nhà bác học đã nói: Muốn thế giới hòa bình, trong bữa ăn của con người phải không có một chút máu hay một miếng thịt, cá... Đây là lời nói mang tính nhân văn rất cao, không khác với câu của cổ nhân "Nhứt thế chúng sanh vô sát nghiệp, hà sầu thế giới động binh đao" (Nếu tất cả mọi người không sát hại lẫn nhau, thì sợ gì thế giới có chiến tranh).Theo tài liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, trên 90% tổng sản lượng lúa mì tại đây được dùng vào kỹ nghệ chăn nuôi, cứ 16 cân lúa mì đem chăn nuôi chỉ thu được khoảng một cân thịt. Và trong tác phẩm "Protein - Their Chemistry and Politics", tiến sĩ Aaron Altshul đã viết "Nếu chúng ta sử dụng miếng đất có diện tích là một mẫu Anh để trồng hoa màu cung cấp lương thực cho người ăn chay, chúng ta sẽ thu được một lượng gấp 20 lần nếu sử dụng miếng đất đó để chăn nuôi". Viêm đại tràng mãn tính
Xem Thêm :

Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon!


Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 1
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 2Để tự làm phở chiên phồng và phở cuốn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:400g thịt bò1kg bánh phở cuốn1 mớ rau cảiXà lách, húng bạc hà, rau mùiChanh, ớt, tỏi, gừng, hành khôNước mắm, dầu ăn, gia vị, đường, bột năng
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 3
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 4
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 5 Thịt bò ướp với 1 thìa café gia vị và chút dầu ăn trong khoảng 30 phút Viêm Đại Tràng thuốc chữa đại tràng Nghệ Thuật nấu ăn .
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 6 Rau cải rửa sạch, thái khúc.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 7 Rau sống rửa sạch để ráo nước.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 8 Hành khô, tỏi, gừng băm nhỏ.  
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 9
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 10 Dùng ½ lượng bánh phở cuốn để làm phở chiên phồng, bạn hãy chập 3 miếng làm 1 rồi cắt thành những miếng vuông cỡ 3x3cm nhé!  
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 11
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 12 Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, hành khô, gừng rồi cho thịt bò vào xào.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 13 Thịt chín vớt ra đĩa để riêng phần cái và nước.  
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 14
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 15 Tiếp tục làm nóng dầu trong chảo, cho rau vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn. Khi rau chín bạn cũng để riêng cái và nước.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 16 Hòa 2 thìa café bột năng vào nước.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 17 Trụng phần nước thịt bò và nước rau xào làm một, đổ bột năng vào để tạo thành nước xốt sánh lại.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 18 Đổ ½ phần thịt bò đã xào và rau vào chảo nước xốt đảo đều rồi tắt bếp.  
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 19
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 20 Bánh phở đem chiên trong chảo ngập dầu đến khi vàng, vớt ra giấy cho ráo dầu.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 21 Đặt những miếng bánh phở đã chiên lên đĩa, cho rau cải, thịt bò và nước xốt lên là bạn đã hoàn thành món phở chiên phồng.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 22 ½ phần thịt bò còn lại, cùng với rau sống đã rửa sạch đem cuộn lại với số bánh phở chưa cắt miếng nhỏ cả nhà sẽ có thêm món phở cuốn.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 23 Pha nước chấm chua ngọt theo tỷ lệ: 5 nước, 2 mắm, 1,5 đường, 1 nước cốt chanh và thêm tỏi, ớt băm nhỏ sau cùng để dùng với phở cuốn
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 24Phở cuốn và phở chiên phồng là món ăn vặt rất phổ biến ở Hà Nôi, chỉ với chút thời gian bạn đã có thể tự làm cho nhà mình những đĩa phở thơm ngon, sạch sẽ rất hợp với tiết trời mát mẻ này. Những chiếc phở cuốn trắng phau, mềm mại chấm nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 25Sau khi cả nhà thưởng thức xong món phở cuốn là lúc bạn đem thêm đĩa phở chiên phồng nóng hổi ra, bánh phở giòn tan, thơm lựng ăn kèm thịt bò và rau xào là món ăn rất khó chối từ.
Tự làm phở chiên phồng và phở cuốn cực ngon! 26Chúc các bạn thành công với cách tự làm phở chiên phồng và phở cuốn này nhé! $('#cokeAds') Viêm đại tràng mãn tính.css({
Xem Thêm :

Thứ Tư, 29 tháng 10, 2014

Sự thật về nguy cơ nhiễm ung thư từ dưa, cà muối

 


news-sapo " data-field="sapo">Các tiểu thương chỉ cần dùng 2 thìa nhỏ loại phụ gia này là có thể tạo độ chua, ngon cho dưa, cà muối trong khoảng thời gian “siêu tốc” Viêm đại tràng mãn tính Viêm Đại Tràng Nghệ Thuật nấu ăn . Trong vai người mua hàng, nhóm phóng viên đã tìm hiểu và được biết loại phụ gia này có tên gọi là axit chanh.

PGS, TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia công nghệ thực phẩm trường Đại học Bách Khoa Hà Nội khẳng định, axit chanh thực chất là axit citric là chất phụ gia an toàn được dùng trong thực phẩm với số lượng không hạn chế. Tuy nhiên, nguy cơ gây độc hại tới sức khỏe, thậm chí gây ung thư sẽ thực sự hiện hữu nếu tiểu thương sử dụng thùng đựng sơn trong chế biến, bảo quản dưa, cà muối. "Phải cấm tuyệt đối việc sử dụng các loại thùng nhựa vốn để chứa nước, đựng rác, đựng hóa chất... trong bảo quản thực phẩm", ông Nguyễn Duy Thịnh khẳng định.

$('#cokeAds') Viêm Đại Tràng.css({
Xem Thêm :

Những cấm kỵ khi sử dụng gừng

 Vì vậy, khi dùng gừng làm thuốc hay để ăn bạn hãy chú ý đến một số điều cần lưu ý sau.


Những cấm kỵ khi sử dụng gừng 1

Bệnh dạ dày: Đối với người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày, loét tá tràng sẽ được các bác sĩ khuyên không nên ăn gừng, vì trong thành phần của gừng có những chất chủ yếu hoạt động trên các niêm mạc dạ dày Viêm Đại Tràng Viêm Đại Tràng Nghệ Thuật nấu ăn . Từ đó, các niêm mạc bị kích thích, bào mòn và gây ra những vết loét. Ngoài ra, khi đã được chẩn đoán có bất kỳ triệu chứng ung thư ở đường tiêu hóa thì chống chỉ định tuyệt đối không được ăn gừng vì nó sẽ kích thích khối u phát triển rất nhanh. Cũng giống như niêm mạc dạ dày, nếu ăn gừng với số lượng nhiều có thể gây ra những viêm, loét bao phủ hết thành ruột và đại tràng.

Bệnh gan: Người bị bệnh viêm gan cấp và mãn tính, xơ gan không nên ăn gừng vì nó kích thích sự bài tiết của các tế bào gan, vì những tế bào này sẽ bị hoại tử khi đang trong trạng thái được kích thích. Ngoài ra, người bị sỏi mật cũng được khuyên không nên ăn gừng vì nó sẽ làm cho các viên sỏi bị mắc kẹt trong đó, thậm chí trong nhiều trường hợp cần thiết phải phẫu thuật.

Bệnh trĩ, xuất huyết: Nếu bạn có tiền sử bị rối loạn chảy máu (trong đó có cả chảy máu cam, tử cung…) thì nên hạn chế ăn gừng ở bất kỳ dạng nào bởi nó sẽ làm tăng tình trạng chảy máu. Ngoài ra, bạn không được ăn gừng khi bị đột quỵ, nhồi máu cơ tim, huyết áp cao hay đã có tiền sử đột quỵ, nhồi máu và thiếu máu cục bộ.

Phụ nữ mang thai: Theo kinh nghiệm dân gian, gừng được dùng trong thời gian đầu của thời kỳ mang thai nhằm giảm các triệu chứng buồn nôn, tiết nước bọt và giảm các triệu chứng ngộ độc. Còn trong nửa cuối của thai kỳ nên hạn chế dùng gừng vì nó có thể làm tăng huyết áp gây nguy hiểm cho thai phụ. Và trong thời kỳ cho con bú cũng không nên ăn gừng vì nó có thể được bài tiết vào sữa mẹ gây ra chứng mất ngủ ở trẻ em.

Người thân nhiệt cao: Trong trường hợp này không nên ăn gừng vì nó sẽ làm thân nhiệt tăng cao hơn. Tuy nhiên, nếu bị cúm virus mà không sốt hay sốt nhẹ vẫn có thể dùng gừng, nhưng khi đã có dấu hiệu sốt cao và có nguy cơ tổn thương các mạch máu và xuất huyết thì tuyệt đối không được dùng gừng.

Tương tác của thuốc và gừng: Trong thực tế gừng có thể phù hợp và kết hợp được với nhiều loại thuốc. Nhưng cũng nên cẩn trọng hơn khi dùng thuốc phải có khuyến cáo của bác sĩ. Điều không nên làm là kết hợp gừng với những loại thuốc giảm huyết áp, chống loạn nhịp tim và thuốc kích thích cơ tim. Vì hoạt tính của những loại thuốc này sẽ tăng lên khi có sự kết hợp với gừng và gây ra tình trạng công thuốc, quá liều. Ngoài ra, gừng cũng không được dùng với thuốc hạ đường huyết vì gừng sẽ làm giảm lượng đường trong máu của bạn, điều này đã được quy định riêng cho bệnh tiểu đường.

Theo Đông y, bạn dùng gừng không được gọt vỏ vì như vậy sẽ mất hết dược tính của gừng. Không được ăn gừng tươi đã bị dập hay mọc mầm vì gừng ở dạng này dễ sinh ra một loại độc tố cực mạnh, thay đổi tính chất của gừng dẫn tới hoại tử tế bào gan gây ung thư gan và thực quản. Hơn nữa, thời gian buổi tối cũng không được ăn gừng vì nó có thể ảnh hưởng xấu đến sinh lý và sức khỏe.

$('#cokeAds') Viêm đại tràng mãn tính.css({
Xem Thêm :

Thứ Năm, 23 tháng 10, 2014

[Chế biến] – Chè xoài bưởi trân châu



Thưởng thức món chè xoài thơm mát, dịu ngọt sau bữa ăn thực sự là một ý tưởng rất tuyệt vời.



Nguyên liệu:



- 2 quả xoài chín loại to, bọt vỏ, thái miếng



- ½ quả bưởi ngọt (sweet pomelo), gọt vỏ, tách múi



- 200ml sữa



- 200ml nước cốt dừa



- 45g hạt trân châu loại nhỏ (hay còn gọi là sago hay bột báng)



- Đường







Cách làm:



Bước 1: Luộc trân châu



Đun một nồi nước sôi trên ngọn lửa vừa, cho trân châu vào đun sôi trong 10 phút Viêm Đại Tràng thuốc chữa đại tràng Nghệ Thuật nấu ăn . Khuấy liên tục để không cho trân châu dính xuống đáy nồi. Tắt bếp, để trân châu trong nồi 15 phút. Sau đó, đổ trân châu ra rây lưới và rửa dưới vòi nước lạnh trong 1 phút.







Bước 2: Cho sữa, nước cốt dừa, một nửa chỗ xoài vào máy xay sinh tố. Xay các nguyên liệu này cho đến khi xoài nhuyễn. Cho hỗn hợp này vào tủ lạnh khoảng 15 phút hoặc bạn có thêm ít đá lạnh vào trong quá trình xay này.



Rót hỗn hợp ra bát hoặc ly, thêm trân châu, vài miếng xoài và bưởi lên trên đầu. Trộn tất cả các nguyên liệu này rồi từ từ thưởng thức món chè xoài bưởi trân châu nhé!















Chúc các bạn ngon miệng với món chè xoài bưởi trân châu!



Kẹo Sữa (Theo China SF)



Theo Eva








    Viêm đại tràng mãn tính.org[Chế biến] - Chả giò trái cây[Chế biến] - Canh chua cá bông lau[Chế biến] - Bánh khoai môn[Chế biến] - Gỏi xoài chua ngọt[Chế biến] - Bánh donut khoai lang tím[Chế biến] - Thịt xào ớt chuông[Chế biến] - Ếch xào dưa chua[Chế biến] - Gỏi đu đủ khô bò[Chế biến] - Sườn hấp xí muội[Chế biến] - Cà tím xốt tôm khô


Xem Thêm :

[Chế biến] – Ếch xào hành tỏi



Thỉnh thoảng chị em cũng có thể đổi vị làm món ếch xào hành tỏi cho cả nhà thưởng thức nhé!



Nguyên liệu:



- 8 con ếch



- 1 củ hành tây



- 4 tai nấm mèo







Cách làm:



Bước 1: Ếch làm sạch cân còn 500g ướp 2 muỗng cafe muối, 5  muỗng cafe đường.







Bước 2: Hành tây cắt múi cau Viêm đại tràng mãn tính Viêm đại tràng mãn tính Nghệ Thuật nấu ăn . Nấm mèo ngâm nở, cắt miếng.







Bước 3: Phi dầu màu điều: 2 muỗng canh dầu làm nóng cho vào chén đựng 1 muỗng canh hạt điều màu.







Bước 4: Làm nóng 1 muỗng canh dầu, phi thơm 2  muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng canh dầu màu điều, cho ếch vào xào sơ.







Bước 5: Thêm nấm, hành đảo đều, đậy nắp chừng 2 phút. Nêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1  muỗng cafe hạt nêm, tắt bếp.







Bước 6: Dọn ếch xào hành tỏi nóng ăn cùng với cơm trắng.







 



Dầu màu điều giúp món ăn có màu sắc bắt mắt hơn, không cho vào cũng không ảnh hưởng đến vị của món ăn.







 



Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với ếch xào hành tỏi rất tốn cơm đó nhé!



Petitecuisine Trần



Theo Eva








    Thức uống tốt cho sức khỏe ngày tết

Thứ Hai, 22 tháng 9, 2014

Thon dáng đẹp da với 2 loại nước ép rau củ tuyệt ngon



Thon dáng đẹp da với 2 loại nước ép rau củ tuyệt ngon 1Để làm 2 loại nước ép rau củ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:1 quả bí xanh cỡ 1kg4 quả dứa1kg cà rốtChanh, mật ong
Thon dáng đẹp da với 2 loại nước ép rau củ tuyệt ngon 2Bí đao, cà rốt rửa thật sạch, nạo vỏ rồi bổ làm 3 hoặc 4 cho vừa với máy ép của bạn bệnh phổi tắc nghẽn siro ho Nghệ Thuật nấu ăn . Dứa bổ thành những miếng nhỏ vừa.Sau đó cho vào máy ép thành nước từng loại quả một.
Thon dáng đẹp da với 2 loại nước ép rau củ tuyệt ngon 3Giờ chỉ cần pha chế thêm 1 chút là xong. Mình thường pha các loại nước theo tỷ lệ 1:1, ví dụ 1 dứa : 1 carot, 1 dứa : 1 bí đao. Sở dĩ dùng dứa kết hợp với bí đao và cà rốt để tăng hương vị thơm ngon cho mỗi loại nước ép và bớt đi mùi ngai ngái của 2 loại rau củ này. Bước cuối cùng là mỗi loại hỗn hợp mình cho thêm ½ quả chanh và 1 muôi mật ong, sau đó quậy thật đều cho tan hết là xong.
Thon dáng đẹp da với 2 loại nước ép rau củ tuyệt ngon 4Rất đơn giản và nhanh chóng bạn đã có những ly nước ép thật thơm ngon mát bổ rồi! Nước ép rau củ nguyên chất có thể bảo quản lạnh và dùng trong 2 ngày. Chua ngọt nhẹ, thơm ngon và đẹp mắt sẽ khiến cho cả nhà, ngay cả các bé lười ăn rau cũng uống một hơi hết liền.
bầm tím.JPG" w="1000" h="665" alt="Thon dáng đẹp da với 2 loại nước ép rau củ tuyệt ngon 5" title="Thon dáng đẹp da với 2 loại nước ép rau củ tuyệt ngon 5" lb="5">Chúc các bạn thành công với những cốc nước ép rau củ mát lạnh này nhé!


Xem Thêm :

Tin xem Nhiều