Theo Đông y, xương rồng nhìn chung có vị đắng, tính hàn và có độc. Dân gian thường dùng nhựa cây làm thuốc chữa đau bụng, nhưng cần phối chế với vài vị khác để giảm tác dụng quá mạnh. mọi người còn dùng xương rồng để sát trùng.
Ở Trung Quốc, người ta sử dụng xương rồng để hành khí hoạt huyết, thanh nhiệt, giải độc, tán ứ tiêu thụng, chữa táo bón và ho.
Chiết xuất dung dịch từ thân cây xương rồng có thành phần kháng sinh. Nó cũng được dụng để chữa bệnh phong thấp, phù, xóa mụn cóc, các chứng bệnh ngoài da. Thân cây sắc lấy nước chữa bệnh gút.
trợ giúp chữa trị ung thư
Trong lá của xương rồng có chứa phenolic và flavonoid, đây là hai hợp chất chống oxy hóa an toàn khi nó giúp che chở nhiều tế bào khỏe khoắn khỏi những gốc tự do có khả năng gây bệnh tim mạch và ung thư.
Chữa bệnh da liễu
Sức khỏe và đời sống cho biết, trong đông y, nhựa của cây xương rồng được dùng để chữa đầu đanh, da liễu. hơn thế nữa một số loại xương rồng còn chữa được đau răng và báng...
hỗ trợ điều trị tiểu đường
Lá xương rồng giúp làm giảm lượng đường trong máu của các người mắc bệnh hoặc béo phì hoặc đái tháo đường. Đại học Vienna đã tiến hành tìm hiểu trên 24 người không bị béo phì ăn lá xương rồng và nhận thấy thành quả lượng đường trong máu giảm 11%.
Xương rồng làm lương thực
Đây chắc hẳn là một điều khá lạ lẫm với nhiều người bởi ít ai nghĩ tới loài cây đầy hắc búa này lại làm nên những món ăn ngon tót vời. Nào là salad xương rồng, xương rồng sào ớt, gỏi xương rồng …theo thống kê có khoảng hơn 350 món ăn chế biến từ xương rồng. Ở Mêhicô và các quốc gia Châu Mỹ thì món ăn từ xương rồng rất xuất hiện chúng thường được sơ chế và bán như một món rau thường nhật.
Loại xương rồng thường được dùng làm thức ăn thường gặp là xương rồng họ Opunitia, một loại xương rồng mỏng rẹt có hình elip, tên khoa học là Nopal. Gần đây loại xương rồng này đã được du nhập vào nước ta và được trồng ở Ninh thuận. Bộ phận của xương rồng được sử dụng làm lương thực không chỉ bao gồm than mà Trái của chúng còn rất được ưa chuộm với món Sinh tố xương rồng không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt.
»Có nên sàng lọc bệnh đái tháo đường?
»Điều "kỳ diệu" gì sẽ xảy ra chẳng hạn bạn chịu khó ăn rau khoai lang?
Xem Thêm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét